Crepes para 1 persona

Name: Crepes para 1 persona
Yield: 2 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 3 cucharadas harina; 1/2 vaso leche; 1/2 cucharadita mantequilla (opcional); 2 cucharadas azúcar (moreno o blanco)

Carmen @carmencooker

España

Salen unas 2 unidades de crepe. Son muy fáciles de hacer y requieren unos 10-15 minutos.

Crepes para 1 persona

Carmen @carmencooker

España

Salen unas 2 unidades de crepe. Son muy fáciles de hacer y requieren unos 10-15 minutos.

Guardada

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Ingredientes

10-15 minutos

2 unidades

1huevo
3 cucharadasharina
1/2 vasoleche
1/2 cucharaditamantequilla (opcional)
2 cucharadasazúcar (moreno o blanco)

Guardada

Paso a paso

10-15 minutos

1

Añade los ingredientes secos (harina y azúcar) y remueve con un batidor especial para crepes
2

Añade los ingredientes húmedos (huevo, leche y mantequilla) y bate de nuevo
3

Engrasa la sartén con un poco de mantequilla y forma círculos con la masa de crepe que cubran toda la sartén.
4

Cuando la crepe esté un poco dorada dale la vuelta con una espátula.
5

Ya puedes disfrutar de tus crepes añadiéndoles Nutella, azúcar glass o cualquiera de tus preferencias!