Budín marmolado integral

Name: Budín marmolado integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina integral leudante (o integral común + 1 cda colmada polvo para hornear); 1/2 taza azúcar; 2 huevos; 1/3 taza aceite; 1/3 taza leche; 2 cucharadas colmadas chocolate amargo; Ralladura de naranja, limón (o un chorro de esencia de vainilla)

Camila @Camilaa_

Fácil, rápido y saludable!

Budín marmolado integral

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Guardada

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Ingredientes

30 min

1 1/2 tazaharina integral leudante (o integral común + 1 cda colmada polvo para hornear)
1/2 tazaazúcar
2huevos
1/3 tazaaceite
1/3 tazaleche
2 cucharadas colmadaschocolate amargo
Ralladura de naranja, limón (o un chorro de esencia de vainilla)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que esté bien espumoso
2

Luego agregar el aceite y ralladura de limón/naranja y batir de nuevo
3

Agregar la leche y batir. Ir agregando de a poco la harina mezclando: NO batiendo
4

Una vez lista la mezcla, separarla en dos. A una parte agregarle el cacao junto a un chorro más de leche. Volcar ambas mezclas en una budinera aceitada y hornear aproximadamente por 30 min a 180°