Limpiamos el zapallo le sacamos las semillas y lo ponemos en una fuente en papel aluminio.lo mandamos al horno hasta que esté blandito

Mientras hacer el relleno picar las cebollas y el morrón

Cocinar rehogar la cebolla y el morrón hasta que esté dorada.Luego picar las pechugas en cuadraditos chiquitos y agregarle justo a la cebolla y morrón dorar todo y agregarle sal, el ajo, orégano y el tomate.

Retirar el zapallo de horno una vez cocinado y agregarle el relleno y el queso y llevar al horno hasta que se derrita bien el queso

Retirar del horno el zapallo una vez derretido el queso y servir podes acompañarlo con lo que vos quieras arroz, pastas, verdura,.yo lo acompañé con pasta.