Zapallo relleno con pollo y verduras
Me encanta el zapallo tiene un gusto medio dulce y con el relleno salado hace un fusión muy rica🙂
Zapallo relleno con pollo y verduras
Me encanta el zapallo tiene un gusto medio dulce y con el relleno salado hace un fusión muy rica🙂
Paso a paso
- 1
Limpiamos el zapallo le sacamos las semillas y lo ponemos en una fuente en papel aluminio.lo mandamos al horno hasta que esté blandito
- 2
Mientras hacer el relleno picar las cebollas y el morrón
- 3
Cocinar rehogar la cebolla y el morrón hasta que esté dorada.Luego picar las pechugas en cuadraditos chiquitos y agregarle justo a la cebolla y morrón dorar todo y agregarle sal, el ajo, orégano y el tomate.
- 4
Dejar cocinar todo unos minutos
- 5
Retirar el zapallo de horno una vez cocinado y agregarle el relleno y el queso y llevar al horno hasta que se derrita bien el queso
- 6
Retirar del horno el zapallo una vez derretido el queso y servir podes acompañarlo con lo que vos quieras arroz, pastas, verdura,.yo lo acompañé con pasta.
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