CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Charquicán con carne molida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Charquicán con carne molida

Charquicán con carne molida

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Esta vez lo hice sin choclo porque no es la época, salió muy rico igual.

Esta vez lo hice sin choclo porque no es la época, salió muy rico igual.

Leer más

Charquicán con carne molida

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Esta vez lo hice sin choclo porque no es la época, salió muy rico igual.

Esta vez lo hice sin choclo porque no es la época, salió muy rico igual.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30-40 minutos
2 porciones
  1. 250 grCarne molida
  2. 4papas
  3. 1Cebolla
  4. 1zanahoria
  5. trozoZapallo
  6. 1tarro de Arvejas
  7. 1cubo knorr
  8. 2huevo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Empezar poniendo a cocinar el zapallo y las papas cortadas en trozos, en una olla con agua y sal. En la misma olla poner la zanahoria cortada en cubos chicos.

  2. 2

    Por otro lado en un sartén, rehogar la cebolla picada, añadir la carne y mezclar para que se vaya cocinando pero que no quede en pedazos unidos. Añadir los condimentos y el cubo knorr. Dejar cocinar tapado unos minutos, solo es importante ver que la carne ya cambió de color. Al final apagar el fuego y añadirle las arvejas.

  3. 3

    Cuando las papas y zapallo están cocidas, unirlas con la carne, mezclar todo y romper el zapallo al hacerlo, para que quede un puré rústico. Servir con un huevo frito en cada porción.

    Foto del paso 3 de la receta: Charquicán con carne molida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Perez Gajardo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23949042
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
domingo, 28 de julio de 2024 a las 10:51 PM
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Empanaditas de piña
  2. Chimichurri al estilo de mi mamá
  3. Pan aleman integral
  4. Bizcocho reina 🇲🇽
  5. Pastel Azteca
  1. Pechuga de pollo con apio y cebolla
  2. Mermelada de manzana
  3. Molletes de frijol ligeros
  4. Mac and Cheese de caja mejorado
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/23949042
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close