Tostada de guacamole y anchoas

Name: Tostada de guacamole y anchoas
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Rebanadas pan; 2 aguacates; 3-4 tomates cherry 1/4 de cebolleta; Zumo de limón; Sal; Anchoas

doclauris @doclauris

Una tostada para desayunar de lujo el fin de semana
#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Tostada de guacamole y anchoas

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Ingredientes

10 minutos

4-5 raciones

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar los aguacates por la mitad, vaciar el aguacate y poner en un bol y machacar con un tenedor
2

Cortar los tomatitos y la cebolleta a trocitos pequeños y añadir al bol
3

Añadir una cucharadita de zumo de limón y un pellizco de sal.
Mezclar bien todos los ingredientes.
4

Tostar el pan
5

Untar la tostada con el guacamole y poner las anchoas encima.
6

A disfrutar 😋