Peanut Butter cups
Delicioso postre vegano, súper sencillo de elaborar. Con muy pocas herramientas.
Molde de silicona
Bowl o taza para fundir chocolate.
Cucharas 2
Microondas o baño María para fundir chocolate.
Peanut Butter cups
Delicioso postre vegano, súper sencillo de elaborar. Con muy pocas herramientas.
Molde de silicona
Bowl o taza para fundir chocolate.
Cucharas 2
Microondas o baño María para fundir chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundir el chocolate en microondas, en lapsos de 10 segundos e ir revolviendo.
- 2
Una vez el chocolate fundido, agregar con una cuchara a nuestros moldes.
Importante, el molde debe estar limpio y seco !!
Una vez relleno esperar unos segundos y luego quitar el excedente de chocolate. (Imagen 2)
- 3
Luego llevar a la nevera hasta que esté coja un color opaco.
Cuando toma el color de la segunda imagen, está listo para agregar el relleno.
- 4
Rellenar los bombones con la mantequilla de maní con la ayuda de una cuchara.
Dar pequeñas vibraciones para que el relleno quede plano. Agregar granitos de sal a gusto.
En este paso se pueden rellenar los bombones con frutas, ganache etc.
Llevar a frío para que el relleno tome consistencia.
- 5
Una vez que el relleno está frío, terminar los bombones con el excedente de chocolate. Y volver al frío nevera o freezer.
Importante!! Si el relleno es demasiado líquido recomiendo mezclar con aceite de coco o si bien más tiempo en el freezer! Para evitar que cuando añadamos el chocolate este no se mezcla con el relleno.
- 6
Luego de la nevera o freezer estará listo para desmoldar.
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