En un recipiente batimos el huevo, incorporamos la esencia de vainilla, el azúcar, el aceite mezclamos bien. Y tamizando incorporamos los secos (cacao, harina y polvo de hornear si no tenés laudante).

Una vez que tenemos la masa, armar bolitas con las manos (yo usé una tapa para que me queden todas del mismo tamaño.

Llevar a una fuente previamente enmantecada y enharinada.
Hornear de 8 a 10 min.

Cuando las saques del horno dejar enfriar y listo!