Fusilli con crema de chipotle

Name: Fusilli con crema de chipotle
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos fusilli; 1 cebolla; 3 dientes ajo; 3 chiles chipotles; 500 gramos crema ácida; 250 gramos queso gouda o manchego rallado; 2 cucharadas pequeñas consomé de pollo en polvo

Mita Bellucci @cook_7467541

Rápida y sencilla, esta receta te sacará de apuros y te dejará muy bien.

Fusilli con crema de chipotle

Mita Bellucci @cook_7467541

Rápida y sencilla, esta receta te sacará de apuros y te dejará muy bien.

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Ingredientes

500 gramosfusilli
1cebolla
3 dientesajo
3chiles chipotles
500 gramoscrema ácida
250 gramosqueso gouda o manchego rallado
2 cucharadas pequeñasconsomé de pollo en polvo

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Paso a paso

1

Poner a hervir la pasta con suficiente agua, media cebolla y sal al gusto. Hasta que quede al dente.
2

Para la crema, mezclar los demás ingredientes en la licuadora, quedará una consistencia espesa.
3

Una vez que haya quedado la pasta, se remueve el agua y se mezcla la crema, se deja hervir por unos minutos a fuego lento y listo para comer.