Buñuelos de remolacha

Rocio BG @rochibg
Paso a paso
- 1
Salteas: 1 cebolla picada y los tallos de la remolacha. Cuando ya están los tallos blandos, y la cebolla más transparente, agregas 1 diente de ajo picado y las hojas de la remolacha
- 2
Cuando se achicharra, apagas el fuego. Agregas 3 huevos. Queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Y de ahí horno o frito. Acá lo hicimos frito
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