Budín de pan con crema!!!

Name: Budín de pan con crema!!!
Yield: 30 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Pan del día anterior; 5 Huevos; 1 litro Leche; 400 gr Queso crema; Esencia de vainilla c/nec; Ralladura de limón a gusto; 250 gr Azúcar; 300 gr Azúcar p/ caramelo; 300 gr Crema batida

Tanti Córdoba

Riquísimo, un manjar!!

Budín de pan con crema!!!

Tanti Córdoba

Riquísimo, un manjar!!

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Ingredientes

2 horas

30 porciones

1 kiloPan del día anterior
5Huevos
1 litroLeche
400 grQueso crema
Esencia de vainilla c/nec
Ralladura de limón a gusto
250 grAzúcar
300 grAzúcar p/ caramelo
300 grCrema batida

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Hacer el caramelo seco en el molde, retirar del fuego cuando esté dorado.
2
3

En un bolso, colocar el pan al que se le retiró la cáscara previamente, en pedacitos, colocar la leche, luego los huevos, el azúcar, la vainilla, y la ralladura, integrar todo, por último agregar el queso crema, integrar todo, colocar en el molde y llevar a horno a baño María, cocinar unos 50 minutos a una hora aproximadamente dependiendo de cada horno.recuerde colocar una fuente debajo del molde una fuente con agua hirviendo.
4

Preparar la crema y decorar por arriba del budín, también podés poner dulce de leche!!
5

Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar y listo a disfrutar!!!

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Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever

lunes, 12 de agosto de 2024 a las 07:18 PM

Tanti Córdoba

me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...

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Pudín Pan Crema

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