Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan a dgn speed tinggi hingga putih pucat dan kental.
- 2
Lalu masukan bahan B, secara bertahap dgn speed rendah sebentar.
- 3
Matikan mixer, masukan bahan c secara bertahap, aduk dengan spatula saja. Sisihkan.
- 4
Panaskan oven api atas bawah suhu 160 dercel.
- 5
Mixer bahan D hingga kaku, lalu masukan secara bertahap ke campuran mentega dan kuning telur td, aduk lipat dengan spatula.
- 6
Bagi 2 adonan sama rata, adonan kuning sisihkan, bagian yg satu lagi dibagi dua lg, yg satu diberi pasta mocca, dan yg satu lg diberi coklat bubuk dan pasta coklat.
- 7
Masukan adonan mocca dan coklat ke piping bag.
- 8
Atur di loyang, pertama adonan kuning 2 sendok sayur, lalu piping sedikit adonan coklat, lalu adonan mocca, lakukan hal yg sama berulang hingga adonan habis.
- 9
Panggang di oven selama 55 menit.
- 10
Setelah matang, keluarkan bolu dr loyang, tunggu dingin lalu bisa dipotong2. Dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)