Nachos con carne picada (beef nachos)

Name: Nachos con carne picada (beef nachos)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr nachos; 6 lonchas queso o 100 gr queso que funda bien; 300 gr carne picada; 1 chorro caldo de pollo o similar (opcional); 170 gr tomate concentrado; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharadita cebolla en polvo; 1 cucharadita ras al hanout o curry; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita pimentón dulce de La Vera; 1 cucharada sopera orégano seco

Ana Lytics @ana_lytics

Acompañado de tomate aliñado o alguna otra verdura. Las cucharaditas de las especias son de postre y rasas. Si no tienes tanto tomate concentrado, sirve con 4 cucharaditas

#sinhorno #rápido #fácil

Acompañado de tomate aliñado o alguna otra verdura. Las cucharaditas de las especias son de postre y rasas. Si no tienes tanto tomate concentrado, sirve con 4 cucharaditas

#sinhorno #rápido #fácil

Nachos con carne picada (beef nachos)

Ana Lytics @ana_lytics

Acompañado de tomate aliñado o alguna otra verdura. Las cucharaditas de las especias son de postre y rasas. Si no tienes tanto tomate concentrado, sirve con 4 cucharaditas

#sinhorno #rápido #fácil

Acompañado de tomate aliñado o alguna otra verdura. Las cucharaditas de las especias son de postre y rasas. Si no tienes tanto tomate concentrado, sirve con 4 cucharaditas

#sinhorno #rápido #fácil

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 raciones

150 grnachos
6 lonchasqueso o 100 gr queso que funda bien
300 grcarne picada
1 chorrocaldo de pollo o similar (opcional)
170 grtomate concentrado
Especias
1 cucharaditaajo en polvo
1 cucharaditacebolla en polvo
1 cucharaditaras al hanout o curry
1 cucharaditacomino molido
1 cucharaditapimentón dulce de La Vera
1 cucharada soperaorégano seco

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Coloca los nachos en una fuente pequeña de cristal y cubre con lonchas de queso. Reserva y reúne el resto de ingredientes
2

Saltea en sartén la carne picada y remueve hasta que cambie parcialmente de color
3

Baja el fuego al mínimo, añade las especias y vuelve a mover bien para integrar todo
4

Agrega los 170 gr de tomate concentrado y el chorro de caldo. Remueve de nuevo hasta integrar completamente de forma homogénea. Apaga el fuego
5

Calienta los nachos con queso en el micro 2 min a máxima potencia. Mientras tanto prepara el acompañamiento
6

Coloca la carne encima de los nachos con queso y sirve caliente