Nachos

Tortilla • Aceite • Frijoles refritos • Queso adobera o Oaxaca • Carne, bistec preparado • Salsa

💛 Totopos de maíz (#tortillaschips) • 🤎 Frijoles puercos • 🥛 250 gr de nata (crema para montar) • 🧀 150 gr de queso cheddar • 🧀 150 gr de queso gouda • 🌶️ Jalapeños

short rib o costilla cargada de res • queso oaxaca o quesillo • aderezo para nachos • totopos • cebolla mediana • chiles jalapeños • tomates bule • sal de ajo • pimienta • sal • cerveza clara • aceite de oliva

de Chicharrón de la Ramos picado 🐽 • de Queso amarillo 🧀 • Mayonesa; • Vinagre de los chiles jalapeños o serranos • Chile jalapeño picado • Jiomates 🍅 rojos picados • Cebolla blanca picada • Tostitos nachos

queso Cheddar • queso Philadelphia • leche • cda mantequilla • cditas harina de maíz • al gusto pimiento dulce y picante • al gusto sal

harina • mantequilla • yema • azúcar • aceite • leche • sal • carne molida • cebolla • ajo • pimiento • tomates •

totopos para nachos • queso tipo nachos • chiles en Vinagre (opcionales) • cebolla picada • carne molida (res o cerdo) • chiles guajillos • jitomate • frijoles enteros cocidos • clavo de olor • sal

totopos para nachos • queso amarillo • tomate • cebolla • chiles de Raja o chiles jalapeños • frijoles refritos • arrachera

totopos • queso amarillo • crema • carne deshebrada • salsa bandera • frijoles refritos • queso fresco • aguacate • queso Chihuahua o cualquiera que se pueda gratinar

harina de almendras • harina de coco • goma xantana • polvo de hornear • sal • vinagre de manzana • huevo, ligeramente batido • agua • levadura nutricional

masa azul • Aceite vegetal • sal • aguacates picados • cebolla picada • chiles serranos picados • jitomate picado • jugo Limón • sal

chorizo fresco • cebolla • tomate • chiles serranos • chiles jalapeños rebanados • frijol de la olla • queso cheddar • queso manchego • leche clavel • totopos

Doritos a tu elección • de cebolla asada precocida Miso Mayonesa • queso rallado y 4 rebanadas de queso amarillo • carne de vacuno rallada precocida

tortillas de maíz, cortadas en triángulos • frijoles refritos • queso manchego • salsa de pico de gallo • aceite

de frijoles • tortillas • mayonesa light • Mostaza • Salsa capsut • queso panela o chihuahua • tortillas • tomate • cebolla • aguacate

aguacate • chile jalapeño • ramitas de cilantro • cebolla pequeñita • media crema • leche • churritos • Queso panela

totopos • ración de frijoles refritos calientes o 1 lata de 400g de frijoles refritos calentados • Chile jalapeño o en conserva picados • pimientos asados en conserva escurridos y picados en rodajas • Sal y pimienta • gruyer rallado • cheddar rallado

totopos • aderezo para nachos (queso amarillo derretido) • chiles en vinagre • queso rallado • frijoles de la olla

nachos o totopos de maíz • Salsa: • salsa mexicana grande • chiles jalapeños en vinagre picados sin rabo • jitomates picados sin rabo • cebolla chica pelada con todo y rabo • jugo de piña • de cilantro picado • aceite de oliva • cerveza • Sal

Totopos de Maíz • Aderezo para Nachos • Leche Entera • Sal de Ajo • Pimienta • Frijol de su preferencia • Manteca de Puerco • Chorizo de Puerco • Salsa Ranchera • Queso Oreado o Cotija • Aguacate Hass • Tomate •

tortillas • aceite • frijoles refritos • para la salsa: • tomate (rojo) • cebolla • cilantro • chile serrano • zanahoria • salchichas • limón su jugo / sal • algún queso que derrita. yo usé adobera

carne de res o cerdo deshebrada • tostaditas • queso panela rallado • elote grande drenado y enjuagado • chiles y zanahorias en escabeche

tostadas para Nachos • jitomate • cilantro • queso amarillo Kraft • cebolla roja • chiles en vinagre picados

carne de res molida • carne de cerdo molida • cebolla finamente picada • ajos exprimidos • tomates rallados • chile serrano sin venas, semillas y muy picado • lechuga finamente picada y desinfectada • crema • salsa roja, verde, taquera (ver mis recetas de salsas) • queso cotija (queso duro y seco) rallado • aceite vegetal • sal •

tomate roma, sin semillas y sin venas, picado • cebolla blanca, picada • cilantro, picado • jugo de limón • chile serrano, sin semillas y finamente picado • sal kosher • chorizo de puerco o de res marca Supremo® de V&V SUPREMO® 14 oz. • totopos sin sal, 14, oz • 15 oz frijoles negros, escurridos y enjuagados • de tazas de Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO® • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • chiles jalapeños de lata en rebanadas, escurridos

carnitas • frijoles refritos • grandes de totopos • salsa roja • queso rallado o rebanado (que funda) • chiles rebanados en vinagre • crema