Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
Paso a paso
- 1
Empezamos mezclando1 taza de agua tibia con 1 cucharada de levadura, 2 cucharadas de harina y 1 cucharada de azúcar. Mezclamos bien, tapamos y dejamos reposar 10 minutos.
- 2
Poner en el bol la harina, hacemos un hueco y alrededor ponemos la sal. En el centro colocar todo junto, la preparación que hicimos al comienzo con la levadura, agregar la otra taza de agua tibia y el aceite. Mezclar bien, tapar y dejar reposar 1 hora
- 3
Pasado el tiempo, desgasificar y extender con las manos nada más sobre la asadera bien aceitada.
- 4
Por último meter al horno, a 300 grados solo abajo unos 10 minutos aproximadamente(ir viendo cada tanto)
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