Se bate el azúcar con la mantequilla, hasta que adquiera una textura esponjosa

Cuando esto adquiera la consistencia deseada se le agregan los huevos de uno en uno

Luego se le agrega la harina y los polvos de hornear sernidos con el colador

Después le agregas la ralladura de limón o de naranja y la vainilla después revolver

Luego agregar poco a poco la leche quedando así una mezcla "espesa"

Calentar el horno a 180 grados y hornear de 40 a 50 minutos aprox