Manzana 🍎 y pollo al curry 🐔🥕🍇

Name: Manzana 🍎 y pollo al curry 🐔🥕🍇
Yield: dos comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cucharadas aceite de oliva 🌿; 250 gramos pechuga de pollo 🐔 sin piel, sin huesos, cortada en dados de 2 cm; 1 cebolla mediana🧅, cortada a pluma (100 grs); 1 papa grande 🥔, pelada cortada en cubos de 2 cm (200 grs.); 1 manzana 🍎 pelada, cortada en cubos de 2 cm (250 grs.); 1 zanahoria 🥕, mediana cortada en círculos (150 grs); 1/2 taza pasas de uvas 🍇; 1 cuchara 🥄 de postre de curry; 1/4 cucharadita 🥄 de canela molida; 1/4 cucharadita 🥄 de comino molido; 1 cucharada 🥄 harina 🌯 o fécula de maíz; cantidad necesaria Agua 💦,; Sal y pimienta cantidad necesaria 🧂

GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo

ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

#DelantalGlobal2024#recetasconcurry
Un plato divino, que obtiene el máximo de la carne de pollo.

Manzana 🍎 y pollo al curry 🐔🥕🍇

GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo

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Un plato divino, que obtiene el máximo de la carne de pollo.

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Ingredientes

elaboración: 15' cocción: 35-40 '

dos comensales

2 cucharadasaceite de oliva 🌿
250 gramospechuga de pollo 🐔 sin piel, sin huesos, cortada en dados de 2 cm
1cebolla mediana🧅, cortada a pluma (100 grs)
1papa grande 🥔, pelada cortada en cubos de 2 cm (200 grs.)
1manzana 🍎 pelada, cortada en cubos de 2 cm (250 grs.)
1zanahoria 🥕, mediana cortada en círculos (150 grs)
1/2 tazapasas de uvas 🍇
1 cuchara🥄 de postre de curry
1/4 cucharadita🥄 de canela molida
1/4 cucharadita🥄 de comino molido
1 cucharada🥄 harina 🌯 o fécula de maíz
cantidad necesariaAgua 💦,
Sal y pimienta cantidad necesaria 🧂

Guardada

Paso a paso

elaboración: 15' cocción: 35-40 '

1

Alista los ingredientes
2

En una sartén🍳 calienta el aceite a fuego medio alto, dorar la pechuga 🐔, volteando regularmente. Retirar y reservar.
3

En la misma sartén, saltear la cebolla 🧅 hasta que estén traslucidas, toma cinco minutos. 🧑‍🍳5'⏱️
4

Añadir la papa 🥔, manzana 🍎, zanahoria 🥕, uvas pasas 🍇, curry, comino, canela. Cocina removiendo con frecuencia por cinco minutos (🧑‍🍳 5 ⏱️)
5
6

Agrega la fécula de maíz, remueve para mezclar bien y cocina por tres minutos. 🧑‍🍳3⏱️
7

Agrega la pechuga 🐔y el agua 💦, cocina a fuego lento por 20 ' - 30 ' (🧑‍🍳 20-30 ⏱️), o hasta que la papa 🥔. esté cocida.
Salpimentar y corregir sazón si es necesario.
8

Servir caliente🍽️.
9

Si te gustó la idea y la réplicas igual o a tu modo házmelo saber
10

Un saludo cordial 😊🤗

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GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo

miércoles, 21 de agosto de 2024 a las 10:19 PM

ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.

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Manzana Pollo

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