Alfajores saludables y proteicos❤️

Dulce Dai 👩🍳🧉 @cook_39845466
Paso a paso
- 1
(ir precalentando el horno a 180°)
- 2
Agregar todos los ingredientes secos en un bowl
- 3
Agregar el huevo y la esencia de vainilla (en caso de que quede muy seco agregar un huevo más)
- 4
Mezclar todo y unificar
- 5
Una vez que esté lista la masa, colocar un poco de harina en la mesa y estirar (con palo de amasar o las manos)
- 6
Cortar las tapitas del tamaño que quieras
- 7
Aceitar la bandeja y poner todas las tapitas (esperar entre 10 y 12')
- 8
Mientras tanto hacemos el relleno; mezclar 4 cucharadas de pasta de maní y 1 cucharada de dulce de leche (llevar a la heladera mientras esperamos que salgan las tapitas del horno)
- 9
Una vez cocinadas las tapitas rellenamos y listo! 👩🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Dai 👩🍳🧉 le encantará ver cómo quedó.
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