Aperitivo de patatas fritas con pulpo y salsa especial
Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!
Aperitivo de patatas fritas con pulpo y salsa especial
Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos una mahonesa con el huevo, el aceite, el pimentón y sal al gusto, procurando que no espese demasiado y reservamos en la nevera.
- 2
Echamos las patatas en un cuenco de ensalada, añadimos el pulpo cortado no muy grande, echamos un poco de salsa por encima, decoramos con un toque de orégano o la hierba que hayamos elegido y listo, a disfrutar del manjar!
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