Assortit d'Hummus 🍏🍐🍠🥑🌶️🍆
A partir d'aquesta recepta podem fer diferents hummus si afegim altres ingredients com ara: remolatxa, pera o poma cuita, alvocat, pebrot escalivat, moniato o carabassa al forn etc
Assortit d'Hummus 🍏🍐🍠🥑🌶️🍆
A partir d'aquesta recepta podem fer diferents hummus si afegim altres ingredients com ara: remolatxa, pera o poma cuita, alvocat, pebrot escalivat, moniato o carabassa al forn etc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vas posar els cigrons, l’all pelat, la sal, el pebre, el comí, l’oli d’oliva i ho triturem amb la batedora de braç.
- 2
Tot seguit hi afegim el tahini* i el suc de llimona i ho barregem bé.
- 3
Finalment, hi afegim una mica de julivert picat.
- 4
Ho posem en un plat o en un bol i ho presentem amb una mica de pebre vermell, una fulla de julivert, llavors de sèsam i un rajolí d’oli d’oliva.
- 5
🌀Tahini: puré de sèsam, es pot comprar a botigues de menjar ecològic.
- 6
- 7
Recetas similares
Más recetas
Comentarios