Salsa🥯de tocineta🥓y cebollas caramelizadas🥛🧅🧄

Name: Salsa🥯de tocineta🥓y cebollas caramelizadas🥛🧅🧄
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/4 taza tocineta cortada en tiras delgadas; 1/2 taza cebolla cabezona cortada en láminas delgadas; 1 diente ajo grande cortado bien finito o rallado; 1 cdta humo líquido; 2 cdas salsa soja; 1 cda vinagre blanco; 1/2 taza mayonesa baja en grasa; 1/2 taza leche; 1 cdta mostaza

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es una salsa bien cremosa y ahumada con el rico sabor de la tocineta y las cebollas... Ideal para sanduches, empanadas, frituras, hamburguesas, asados, vegetales cocidos al vapor, arepas, asados, etc...🥯🍔🌭🥪🍟🍕🌮🌯🥙🧆🍝🥘🍚🍱🥟🥡🫓!!!

Salsa🥯de tocineta🥓y cebollas caramelizadas🥛🧅🧄

Natalie camargo @naty9504

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Ingredientes

1/4 tazatocineta cortada en tiras delgadas
1/2 tazacebolla cabezona cortada en láminas delgadas
1 dienteajo grande cortado bien finito o rallado
1 cdtahumo líquido
2 cdassalsa soja
1 cdavinagre blanco
1/2 tazamayonesa baja en grasa
1/2 tazaleche
1 cdtamostaza

Guardada

Paso a paso

1

Licuar la mayonesa con la leche y el vinagre hasta emulsionar bien... Disponer la mezcla en un bowl...
2

En una sartén a fuego medio bajo saltear la tocineta, retirar la grasa, añadir las cebollas a fuego bajo junto con la salsa soja y el humo líquido... Dejar dorar bien...
3

Añadir lo salteado al bowl junto con la mostaza y mezclar bien...
4

Refrigerar mínimo una hora para que tome más consistencia y se intensifiquen los sabores...
5

Y listo...
6

Disfrutar con lo que gusten🥐🥯🍔🌭🥪🍟🍕🌮🌯🥙🧆🍝🥘🍚🍱🥟🥡🫓!!!
7