Paso a paso
- 1
En un sartén poner mantequilla, el ajo y chalote troceados junto las semillas de cilantro, salteamos por unos minutos
- 2
Agregamos las papas y la chirivía y salteamos un poco más
- 3
Ponemos un chorro de leche
- 4
Una vez que se suavicen las verduras lo metemos en la licuadora hasta que quede una mezcla homogénea
- 5
Salpimentamos al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sofía le encantará ver cómo quedó.
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