Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos picando el pimiento, la cebolla y el ajo
Cortamos a taquitos el chopped y lo reservamos
- 2
Sofreímos la cebolla el ajo y el pimiento
- 3
Una vez sofritos echamos una cucharada de colorante y un chorreón de tomate frito lo removemos y echamos el vaso de vino blanco
- 4
Una vez evaporado el alcohol del vino lo retiramos y trituramos todo
- 5
En la sartén sofreímos el chopped con una poco de sal al gusto
- 6
Una vez sofrito el chopped mezclamos el sofrito triturado y removemos
- 7
Dejamos cocer unos 10-15 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva M le encantará ver cómo quedó.
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