Galletas de fibra y nuez 🍪ᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ

Name: Galletas de fibra y nuez 🍪ᕙ( • ‿ • )ᕗ
Yield: salen 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cda. aceite de girasol; 1 cda. azúcar mascabo; 1 huevo; 100 grs. cascarilla; 100 grs. All Bran; 6 a 8 nueces mariposas; 1 cda. yogurt descremado s/sabor; 1 cdita. especias p/ budín; papel manteca p/ horno

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#fit #recetasfit #galletasconfibra #educandoelpaladar
La mezcla que tal vez fue inesperada y se convirtió en mi clásico : All Bran+ cascarilla ( pura fibra) , fíjate que más lleva esta receta🤓 ... que es una forma de adaptarse también a lo no tan dulce

Galletas de fibra y nuez 🍪ᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

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Ingredientes

15 minutos sobran

salen 8 raciones

1 cda.aceite de girasol
1 cda.azúcar mascabo
1huevo
100 grs.cascarilla
100 grs.All Bran
6a 8 nueces mariposas
1 cda.yogurt descremado s/sabor
1cdita. especias p/ budín
Extra :
papel manteca p/ horno

Guardada

Paso a paso

15 minutos sobran

1

Enciende el horno a 180° y comienza la receta poniendo en un bowl el aceite, azúcar y el huevo..., mezcla
2

Mide la cascarilla y el All Bran como si fueran arroz hasta 100 gr cada uno y procesa un poco, yo no lo hago demasiado - vé en la foto la cascarilla puede quedar del tamaño de los copos de avena o sea similar..😉
3

Pica o procesa también las nueces y agrega
4

Ahora suma el yogurt y las especias...(esta mezcla tiene canela, nuez moscada y cardamomo)
5

Haz una pasta con todo y coloca sobre una placa para horno con papel manteca de a cucharadas (salen 8 galletas)
6

Hornea por 12 minutos, retira del papel enseguida y con cuidado, deja enfriar sobre una rejilla...comparte la receta 🧑‍🍳