Hamburguesas de lentejas 🍔
Hola! 🙋🏻♀️ hoy traigo esta receta con muy pocos ingredientes, fácil, rico y saludable 👌
Hamburguesas de lentejas 🍔
Hola! 🙋🏻♀️ hoy traigo esta receta con muy pocos ingredientes, fácil, rico y saludable 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar vamos a cortar el ají morrón y la cebolla, no te preocupes si quedan grandes porque va todo en la licuadora. Cocinamos en la sartén con un poquito de aceite.
- 2
En la licuadora vamos a poner las lentejas, los huevos, la cebolla y el ají morrón ya cocinados, los condimentos que quieras, yo usé sal, un poquito de pimienta, orégano y un poquito de condimentos para empanadas.
- 3
Una vez que se unieron todos los ingredientes, volcar la preparación en un bowls y agregar el perejil picado y el pan rallado para espesar la preparación y sea más fácil el armado de las hamburguesas.
- 4
Si tenés el aparatito de hamburguesas úsalo y si no lo tenés haces unas bolitas y aplástalas con las manos hasta darle el grosor que vos quieras, usa separadores porque las podes llevar al frezzer.
- 5
Las vas acomodando en una fuente y las llevas al frezzer, una vez congeladas las podes pasar a una bolsa o tupper así no te ocupa tanto lugar.
Me salieron 15 hamburguesas 💪yo las acompañé con un poquito de queso cremoso y una ensaladita de zanahorias.
Espero que la disfrutes! 🙋🏻♀️💫
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