Pimientos rojos asados en conserva
Mira qué receta te traigo. Cuando le dices a tu suegro que quieres hacer pimientos en conserva y si te puede traer unos pocos del campo y cuál fue mi sorpresa cuando lo vi aparecer.
Pimientos rojos asados en conserva
Mira qué receta te traigo. Cuando le dices a tu suegro que quieres hacer pimientos en conserva y si te puede traer unos pocos del campo y cuál fue mi sorpresa cuando lo vi aparecer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Nos ponemos manos a la obra con estos pocos pimientos. Lavamos y secamos los pimientos y lo ponemos en la bandeja del horno que tenemos preparada con papel vegetal.
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Metemos al horno que tendremos precalentado a 180° calor arriba y abajo y dejamos hasta que veamos que ya están asados unos 40 minutos más o menos dependiendo de cada horno.
- 3
Mientras se hacen los pimientos esterilizamos los tarros y las tapas dejándolos hervir unos minutos y dejamos secar.
- 4
Ponemos los pimientos asados en un bol tapamos y cuando estén fríos nos será más fácil limpiarlos. Les quitamos la piel y las pepitas y reservamos el caldo que han soltado.
- 5
Vamos llenando los tarros, le añadimos un poquito del caldo que han soltado y un poco de aceite de oliva los cerramos y los ponemos a hervir en una olla con agua que cubra hasta las tapas unos quince minutos.los sacamos dejamos enfriar y listooo.
- 6
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