Salsa de champiñones para pasta

Esta salsa es perfecta para pasta, deliciosa, cremosa y suave....
Salsa de champiñones para pasta
Esta salsa es perfecta para pasta, deliciosa, cremosa y suave....
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la ponemos al fuego en una sartén con aceite y sal. Freír hasta que esté tierna y acaramelada, ir agregando agua si fuese necesario para que se cocine bien.
- 2
Agregar los champiñones cortados en rodajas finas y mover hasta que estén cocidos. Agregar el vino y dejar hasta que se consuma por completo.
- 3
Agregar los 400 ml de la crema de leche y cuando empiece hervir retirar del fuego y salpimentar.
- 4
Preparar la pasta y servir con esta deliciosa pasta y queso parmesano.
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