Arroz con naranja y apio
Esta receta es rescatada de la antigüedad! Me la dio la abuela de un amigo y la uso junto a alitas a la costa azul! Realmente deliciosa y versátil.
Arroz con naranja y apio
Esta receta es rescatada de la antigüedad! Me la dio la abuela de un amigo y la uso junto a alitas a la costa azul! Realmente deliciosa y versátil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla arrocera (puede ser olla normal) colocar el aceite y el ajo, con la cebolla 🧅 dorar. Agregar el tomillo y seguir moviendo.
- 2
Mientras lavar el arroz hasta que el agua salga transparente, retirando el almidón.
- 3
Agregar el arroz a la mezcla anterior y el apio.
- 4
Agregar el jugo mezclado con agua hasta obtener 4 tazas.
- 5
Tapar y dejar que haga su magia la olla arrocera, si es en olla directa al fuego, poner a fuego medio hasta que rompa hervor y luego bajar al fuego mínimo. Observar para evitar que se queme. El sabor es ligeramente dulce y ácido y acompaña muy bien las alitas a la costa azul o cualquier plato de pollo, carnes, hamburguesas.
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