Pechuga de pollo al horno

Name: Pechuga de pollo al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga de pollo (1,250 kg. aprox.); 2 cdas. Aceite (preferentemente de oliva); 20 gr. Mantequilla; Jugo Y ralladura de 1 limón 🍋; Sal a gusto; 1 pizca pimienta; 1 cdta. Ajo en polvo; 1 cdta. Pimentón; 2 cdtas. Orégano

Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner

Los Ríos, Chile

Una receta que te sacará de apuros

Pechuga de pollo al horno

Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner

Los Ríos, Chile

Una receta que te sacará de apuros

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1pechuga de pollo (1,250 kg. aprox.)
2 cdas.Aceite (preferentemente de oliva)
20 gr.Mantequilla
Jugo Y ralladura de 1 limón 🍋
Sal a gusto
1 pizcapimienta
1 cdta. Ajo en polvo
1 cdta. Pimentón
2 cdtas. Orégano

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un pequeño bol, juntar todos los ingredientes, con la mantequilla en cubitos pequeños.
Permitir que se integren los sabores durante 10 minutos aprox.
Mientras tanto precalentar el horno.
2

Pincelar la pechuga con el adobo.
3

Llevar al horno durante 30 minutos en función cocción.
Luego dejarlo 15 minutos en función dorado. Y listo! 👌🏽