Guiso de pota

Name: Guiso de pota
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Calamar o pota; champiñones o setas; 2-4 patatas; 2 vasos agua; 1 bote garbanzos cocidos; 1 ajo; 1 puerro; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 tomate

PAKYTO @cook_109863223

briviesca (BURGOS)

Mejor receta para mi, es la primera vez qué hago esta receta. Inspiración ganas de hacerlo

Guiso de pota

PAKYTO @cook_109863223

briviesca (BURGOS)

Mejor receta para mi, es la primera vez qué hago esta receta. Inspiración ganas de hacerlo

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Ingredientes

1hora y 30 minutos

2 raciones

Calamar o pota
champiñones o setas
2-4patatas
2 vasosagua
1bote garbanzos cocidos
sofrito:
1ajo
1puerro
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2tomate

Guardada

Paso a paso

1hora y 30 minutos

1

Primero se fríen los calamares, después las setas o boletus o champiñones en la misma cazuela. Después el sofrito el ajo, el puerro, el pimiento rojo y verde y un poco de sal, cuando esté hecho el sofrito se bate con la batidora.
2

Todo los ingredientes después en la cazuela hervir 25 minutos a fuego medio 5 o 3, un poco de agua y 5 minutos antes echar los garbanzos está de rechupete. ¡¡¡ a disfrutar!!!☺️☺️💪💪