Agregar en un bowl la manteca, el azúcar rubia y la común. Mezclar hasta que quede una casi masa

Luego se agregan los huevos y la yema, y se mezcla todo

Después se ponen (en el mismo recipiente) los ingredientes secos (harina, sal y polvo de hornear)

Luego agregar el chocolate y mezclar la masa

Hacer bolitas de 80 gr (aproximadamente) y ponerlas en una bandeja enmantecada, la cual se pone en el freezer por dos horas

Precalentar el horno a 180 grados y poner a cocinar las cookies por 12 minutos

Y listooo
Ahora a disfrutar 🍪🍪