En una olla pones a hervir agua con sal, y cortamos la papa en rodajas gruesas. Al hervir el agua echamos las papas y dejamos hasta ablandar.

Sazonamos la milanesa de pollo con sazonador (yo uso una pizquita de cubito de pollo), sal y pimienta. Reservamos

Cortamos la cebolla pequeña en julianas, no es necesario que sean perfectas. En una sartén 🍳, colocamos un chorrito de aceite y salteamos la cebolla hasta que esté poniéndose transparente, y allí colocamos nuestra milanesa encima a cocinarse.

Una vez dorado el pollo por ambos lados y la cebolla salteada (quedará doradita), le ponemos el queso encima, esperamos a que se derrita un poco, sacamos del sartén todo y servimos.

Las papas una vez blandas le quitamos el agua, y colocamos una a una en el sartén donde cocinamos el pollo y la cebolla, a fuego medio hasta que doren, agregamos una pizquita de pimienta, volteamos, y al estar doradas en ambos lados, listas para servir.