Quitarle la cáscara a la sandía, trocearla y llevarla a congelar dentro de un tupper. Lo mismo hacer con los kiwis. Una vez congelados licuar la sandía y rellenar los moldes de helado por la mitad. Agregar chips de chocolate que serán las semillas de la sandía. Llevar los moldes al congelador unas 4 horas.
Colocar en los moldes una capa fina de yogur griego que simulara la capa blanca de la sandía. Llevar al congelador otro rato.

Triturar los kiwis y colocar una capa fina en los moldes. Colocar los palitos y congelar.