Cortar cebolla y ajo y sofreír en una sartén junto al aceite.
Mientras, hacer el calabacín en el estuche Lékué durante 4’ ; en el caso de no tenerlo, puedes hacerlo en la sartén como toda la vida.

Una vez esté hecha la cebolla y ajo, añadir los taquitos de jamón y saltearlos un par de minutos.
Añadir el calabacín previamente cocinado al vapor y chafarlo un poquito.

Lavar los garbanzos y añadirlos a la sartén junto al resto de ingredientes.
Añadir pimienta negra y pimentón dulce al gusto.

¡Emplatar y disfrutar! 😋