Ensalada rosa de remolacha

Marta Fernández @xurrucadas
Ensalada superfresca, rosa y saludable
El mundo de color rosa es mejor 🩷🌷
#OctubreRosaConCookpad
Ensalada rosa de remolacha
Ensalada superfresca, rosa y saludable
El mundo de color rosa es mejor 🩷🌷
#OctubreRosaConCookpad
Paso a paso
- 1
Cortamos la remolacha a láminas con la ayuda de una mandolina y la colocamos cubriendo toda la base de un plato
- 2
Colocamos encima el puñado de canónigos, los tomates cherry lavados y cortados a cuartos, los frutos secos
- 3
Lavamos y laminamos los rabanitos. Los añadimos a la ensalada.
Tenía garbanzos crunchi de la receta anterior y los he añadido - 4
En un bol emulsionamos la mostaza+zumo de limón + aove añadimos a la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Fernández le encantará ver cómo quedó.
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