Chupetas de pollo en salsa agridulce (ll)

Yo tengo otra receta parecida, pero la subí hace tres años, así es que la repito . En Venezuela se llama chupetas de pollo a los muslitos de las alas. Se hacen fritas empanadas con huevo y pan rallado. Se preparan rebajando con un cuchillo la carne para que quede el hueso, de ahí el nombre de chupetas. Se acostumbra hacerlas como aperitivo o pasapalo. Yo como no suelo hacer cosas fritas las hice con esa salsa. A mi esposo le gustan mucho. Se puede hacer con cualquier presa de pollo. #calendario2025
Chupetas de pollo en salsa agridulce (ll)
Yo tengo otra receta parecida, pero la subí hace tres años, así es que la repito . En Venezuela se llama chupetas de pollo a los muslitos de las alas. Se hacen fritas empanadas con huevo y pan rallado. Se preparan rebajando con un cuchillo la carne para que quede el hueso, de ahí el nombre de chupetas. Se acostumbra hacerlas como aperitivo o pasapalo. Yo como no suelo hacer cosas fritas las hice con esa salsa. A mi esposo le gustan mucho. Se puede hacer con cualquier presa de pollo. #calendario2025
Paso a paso
- 1
En un bol se mezclan todos los ingredientes. En una sartén se doran los muslitos con la mantequilla. Se agrega la mezcla del bol y se cocina a fuego medio hasta que la salsa se espese y cubra las alitas.
- 2
Listo se puede servir con arroz, puré de papas o vegetales.
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