Colocar dentro de un bowl los huevos junto con el azúcar, la esencia de Vainilla y batir hasta espumar.

A continuación tienes que agregar la leche, el aceite, el jugo exprimido de naranja y mezclar hasta integrar.

En un recipiente aparte tamiza la harina y agrégala de a poco a la preparación, mientras continúas batiendo con movimientos suaves y envolventes hasta lograr una mezcla homogénea.

Enmantecar y enharinar un molde (el que tengas) en mi caso usé una flanera de 23 cm.
Rellenar con la mezcla y llevarlo al horno PRECALENTADO a 180 °C durante 30/ 35 minutos.
Si al meter un palillo en la torta y sale seco, es porque ya está cocinada.

Por último desmoldar en caliente y decorar con lo que deseen.
En mi caso utilice glass de naranja. Y ralladura.