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Crema de espárragos
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Una foto de Crema de espárragos

Crema de espárragos

Lily Glez. Caraza
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
CdMx

Hice esta crema porque no quise tirar unos espárragos que olvidé tenía, ya no estaban para usarlos enteros, pero tampoco para tirarlos entonces se me ocurrió hacerlos así 😊

Hice esta crema porque no quise tirar unos espárragos que olvidé tenía, ya no estaban para usarlos enteros, pero tampoco para tirarlos entonces se me ocurrió hacerlos así 😊

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Crema de espárragos

Lily Glez. Caraza
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
CdMx

Hice esta crema porque no quise tirar unos espárragos que olvidé tenía, ya no estaban para usarlos enteros, pero tampoco para tirarlos entonces se me ocurrió hacerlos así 😊

Hice esta crema porque no quise tirar unos espárragos que olvidé tenía, ya no estaban para usarlos enteros, pero tampoco para tirarlos entonces se me ocurrió hacerlos así 😊

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Ingredientes

35-40 minutos
4 raciones
  1. 1 atadoespárragos enteros
  2. 1/4 tzcebolla picada
  3. 1 cdaceite
  4. 1 tzleche evaporada
  5. 150 grqueso doble crema
  6. 1/2 ltleche
  7. 1 cdsazonador de pollo en polvo
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Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    En una cacerola ponemos el aceite y la mantequilla a que se derrita, agregamos la cebolla a que se acitrone, cuando esté transparente agregamos los espárragos cortados en pequeño y dejamos que se cocinen bien.

    Foto del paso 1 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 1 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 1 de la receta: Crema de espárragos
  2. 2

    Pasamos a la licuadora y agregamos el queso, las leches y el sazonador, y licuamos bien.

    Foto del paso 2 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 2 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 2 de la receta: Crema de espárragos
  3. 3

    Regresamos la mezcla a la cacerola y dejamos a fuego muy bajo moviendo constantemente a que suelte el hervor y apagamos.

    Foto del paso 3 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 3 de la receta: Crema de espárragos
    Foto del paso 3 de la receta: Crema de espárragos
  4. 4

    Si se desea se puede dorar un poco de tocino para servir.
    Espero la disfruten 🐬💞

    Foto del paso 4 de la receta: Crema de espárragos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24230086
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Lily Glez. Caraza
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
martes, 11 de febrero de 2025 a las 06:07 PM
CdMx
Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque están lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar esos platillos y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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