Pondremos todos los ingredientes en la encimera en el vaso de la TMX 6 añadimos el limón 700 gramos de membrillo ya pelado y cortado a pedacito como estáis viendo en la foto y el azúcar los 700 triturar 30 seg/ vel 5 y10 provesiva

Pasado el tiempo lo reservamos en un cuenco y hacemos otra vez el mismo procedimiento del paso 1 luego cuando esté añadimos al vaso la primera reserva del cuenco y le añadimos el palo de canela y los clavos y lo programamos 30 min/100 grado/vel5

Una vez terminado lo echamos en los moldes y lo dejamos dos horas destapado y luego lo tapamos pasada dos horas lo metemos en la nevera