Carne a la naranja!

Name: Carne a la naranja!
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg novillito (puede ser La que más te guste); 1 cebolla; 1/4 morrón; 2 naranjas; 2 ajos; c/n sal y condimentos

keke @cook_7531856

Puerto Madryn

Carne a la naranja!

Guardada

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Ingredientes

60'

4 porciones

1 kgnovillito (puede ser La que más te guste)
1cebolla
1/4morrón
2naranjas
2ajos
c/nsal y condimentos

Guardada

Paso a paso

60'

1

Picar en julianas La cebolla y el morrón. Cortar en trozos la carne.
2

Colocar en La olla un chorrito de aceite, poner las cebollas, el morrón, La carne, el ajo sin pelar, exprimir las naranjas y dejar por 10' las naranjas en La olla.
3

Cocinar a fuego medio durante 20 min.
4

Luego cocinar por 10/15' a fuego máximo hasta que quede una salsita en La olla.
5

Servir con una ensalada, en este caso con papas y huevos! 😍😍😍😍.