Caprichos de boniato
Bocaditos caprichosos de boniato con almendras. Dales la forma que quieras, sirvelos solos o acompañados de nata, yogur, salsa de chocolate... con lo que prefieras 😋
Como siempre he hecho poca cantidad para probar como quedaban.
Caprichos de boniato
Bocaditos caprichosos de boniato con almendras. Dales la forma que quieras, sirvelos solos o acompañados de nata, yogur, salsa de chocolate... con lo que prefieras 😋
Como siempre he hecho poca cantidad para probar como quedaban.
Paso a paso
- 1
Corta un boniato por la mitad y asalo 10 minutos en el microondas, lo puedes hacer entero, pero tardará un poco más en estar tierno
- 2
Aplástalo con un tenedor, mezcla una cucharada de almendra molida y otra de miel
- 3
Vuelve a mezclarlo todo, añade un chorrito de salsa de caramelo y mezclalo bien.
- 4
Forma bolitas del tamaño que quieras y rebózalas en almendra molida.
Los puedes enfriar en la nevera o comer acabados de hacer
- 5
Siŕvelas como prefieras, solas, con salsa de caramelo o con nata y salsa de caramelo, para que el capricho sea completo. Espero que te gusten
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