Budín de limón 🍋 con edulcorante y aceite

Name: Budín de limón 🍋 con edulcorante y aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 1/2 tazas harina; 1 cucharada sopera (20 cc) edulcorante; 1 cucharada sopera polvo de hornear; 1 limón (ralladura y jugo); 1 taza leche; 9 cucharadas soperas aceite

Brenda Gallardo @BLore06

Se puede hacer con harina de almendras, yo no tenía y lo hice con harina de trigo 0000.

Budín de limón 🍋 con edulcorante y aceite

Brenda Gallardo @BLore06

Se puede hacer con harina de almendras, yo no tenía y lo hice con harina de trigo 0000.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos aprox.

3huevos
2 1/2 tazasharina
1 cucharada sopera (20 cc)edulcorante
1 cucharada soperapolvo de hornear
1limón (ralladura y jugo)
1 tazaleche
9 cucharadas soperasaceite

Guardada

Paso a paso

45 minutos aprox.

1

Batir el aceite y con el edulcorante, la ralladura del limón, los huevos de a 1 y sumar el jugo del limón, la leche e integrar bien.
2

Tamizar los secos e incorporar con espátula, con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.
3

Llevar a un molde previamente aceitado y enharinado. Luego al horno medio por 45 minutos o hasta que pinches y el palillo salga seco.