Paso a paso
- 1
Empezamos colocando las palas de la panificadora. Luego añadiendo los líquidos en la cubeta de la panificadora.
- 2
Primero el agua.
Luego disolvemos la levadura en la leche y lo añadimos.
Seguimos por la mantequilla.
Después ponemos la harina y en cada lado ponemos la sal y el azúcar. - 3
Programamos en el menú el número exprés que dura sobre 1h18min. Peso 1250gr y tueste oscuro.
Pulsamos inicio. Este programa solo tiene un amasado, cuando finalice damos a pausa y quitamos las palas.
Colocamos un poco la masa y con un pincel pintamos por encima con un poquito de leche. Cerramos y dejamos que termine. - 4
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba le encantará ver cómo quedó.
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