En un bowl mezclar la harina 0000, la harina integral, la sal, el pimentón (es solo con el objetivo que le dé color a la masa) y las semillas.
Luego agregamos el aceite y la mitad del agua

Unir con las manos e ir agregando el agua restante. Una vez que se despega de los costados, la volcamos a la mesada y amasamos para unir todos los ingredientes

Estirar la masa por porciones con un palote.
Cortarlas del mismo tamaño y ponerlas en placa enharinada.
Llevar a horno máximo. A los 10 minutos darlas vuelta y dejarlas por 10 minutos más (opcional espolvorear con queso rallado)

A disfrutarlas! 😋