Talitas/crackers con harina sin gluten

Name: Talitas/crackers con harina sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Taza harina de garbanzos (o de arroz); 1 taza agua tibia; 1 cdita sal marina; 2 cdas aceite de oliva; Opcional: semillas, especias (cúrcuma, orégano, romero, etc.)

Karina Lopez @karinalopez

Valencia, España

Talitas/crackers con harina sin gluten

Karina Lopez @karinalopez

Guardada

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Ingredientes

1 Tazaharina de garbanzos (o de arroz)
1 tazaagua tibia
1 cditasal marina
2 cdasaceite de oliva
Opcional: semillas, especias (cúrcuma, orégano, romero, etc.)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno, es necesario que esté caliente al momento de usarlo. Licuar todos los ingredientes hasta que quede una masa semilíquida bien homogénea.
2

Volcar en una placa para horno con rocío vegetal o usar papel manteca
3

Llevar a horno caliente durante 15/20 minutos, hasta que empiecen a despegarse los bordes
4

Cortar en tiritas o cuadrados o la forma deseada, y volver a llevar al horno para dorar del otro lado. Si el primer lado de la cocción deseen que esté un poco más dorado, antes de sacarlas del horno se puede dar un toque más de cocción deseen ese lado