243. Mousse de caqui
Un postrecito de los que no te puedes resistir llevar al sofá después de cenar. Una manera estupenda de sumar un lácteo más a tu rutina
243. Mousse de caqui
Un postrecito de los que no te puedes resistir llevar al sofá después de cenar. Una manera estupenda de sumar un lácteo más a tu rutina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela los caquis, trocealos y tritura en la batidora de los smoothies
- 2
Remoja la gelatina en un poco de agua durante 8 o 10 minutos
- 3
Pon a calentar la leche con el azúcar y los yogures a calor suave
- 4
Remueve con una espátula, añade los caquis triturados y la gelatina. No dejes de dar vueltas hasta formar una crema
- 5
Justo antes de hervir, retira del calor, pasa la crema a una jarra y pasale la batidora un minuto escaso.
- 6
Sirve en vasitos. Deja que se atempere un poco y guarda en la nevera bien tapados hasta la hora de degustarlos
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