Comenzamos pelando, lavando y cortando nuestros vegetales. Morrones tiritas, cebollas en aritos. Hacemos sofrito con la panceta, cuando dora agregamos cebollas y morrones. Cocinamos hasta transparentar.Agregamos queso muzzarella en tiritas. Condimentar, orégano, ajil, sal, poca porque el arroz cocido estaba condimentado. Integrar los huevos junto al perejil. Incorporar 3 o 4 cada de queso rallado.

Sobre la masa elegida en un molde de tarta aceitado, colocamos el relleno.Con recortes de la masa decoramos.Pintamos con huevo y espolvoreamos con mix de semillas

Horno precalentado por aprox 30 o 35'.Me sobró masa como para otra tarta pequeña.