No, no saqué esta receta teniendo a IKEA como musa de referencia. Aprendí a hacer esta impresionante mezcla de especias gracias a un libro de cocina basado en el Universo de Skyrim: 'The Elder Scrolls' -un videojuego de fantasía medieval; una reliquia gamer digna de jugar-. ☝️🤓

Esta mezcla de origen nórdico está indicada para recetas de repostería, bollería y bebidas calientes, carnes y rellenos. Incluso, yo suelo usarla para infusiones, té negro y café. Vamos, que es muy completita y, una vez la tengas preparada y a mano, sé que le sacarás tanto provecho como lo hago yo. Es más, es mi mix de especias por el que más me decanto y, como me conozco y sé que lo voy a utilizar mucho, quiero dejar primero la receta por aquí y así no tendré que explicarla mil y una veces.

Además, este mix de especias es la mejor combinación para dar un toque acogedor a los platos dulces durante los días más fríos del año: la calidez del cardamomo, la pimienta de Jamaica y la canela armoniza con el aroma intenso del clavo y la nuez moscada.

Aquí te cedo un gran legado. Úsalo sabiamente. 🫳✨✨🙂‍↕️

#MisEspecias