Masa para tartas dulces o masitas

Esta receta es de mi Tía Abuela Marta que siempre que iba a su casa de visita nos hacía estas masitas muy ricas y fácil para merendar.
Masa para tartas dulces o masitas
Esta receta es de mi Tía Abuela Marta que siempre que iba a su casa de visita nos hacía estas masitas muy ricas y fácil para merendar.
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, azúcar y manteca hasta que quede todo incorporado como arena.
- 2
Luego incorporar el huevo y esencia de vainilla y comenzar a unir.
- 3
Solo unir hasta que la masa quede así. No sé amasa porque con el calor de las manos se ablanda mucho y si la querés mover se rompe toda.
- 4
Luego podés estirar agregando un poco de harina e ir cortando con formas o usar una tartera enmantecada y enharinada. Luego a horno fuerte y una vez toma color ya está. Yo no dejo que se dore demasiado solo un poquito. Es una masa que la podés utilizar para trata galletas o pepas. Síganme y suban sus fotitos para que usaron la masa.
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