Tarta de berenjena
Trato de preparar comida sana para mi hija y para mi. Son recetas básicas que sirven para todo empanadas tartas o servir el preparado como guarnición para una carne o solo con una ensalada
Tarta de berenjena
Trato de preparar comida sana para mi hija y para mi. Son recetas básicas que sirven para todo empanadas tartas o servir el preparado como guarnición para una carne o solo con una ensalada
Paso a paso
- 1
Masa:uno los ingredientes de las cucharadas de harina,aceite y un huevo sobre una tartera coloco queso cremoso y las cucharadas de crema o queso crema. Reservo
- 2
Preparo las verduras en juliana en una olla con un poco de aceite las salteo y dejo cocinar sin terminar su cocción ya que va a horno luego. Le agrego los huevos revuelvo y condimento, jengibre, pimienta, sal, orégano, si quieren ají molido para mi escencial....Ah me olvidé 2 ajos
- 3
Volcar el preparado en la tartera que reservamos y arriba agregar un 🍅 cortado en rodajas espolvorear queso rallado y albahaca. Horno medio 30 /40 minutos y a disfrutar
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