Galletitas de masa de jengibre para Navidad!!🥂🍾🍾

Esta vez trabajo toda la familia, hicimos cantidad de diseños, que luego las agregue a mi casita de jengibre!!
Galletitas de masa de jengibre para Navidad!!🥂🍾🍾
Esta vez trabajo toda la familia, hicimos cantidad de diseños, que luego las agregue a mi casita de jengibre!!
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca pomada en batidora con el azúcar y comenzar a cremar(hasta que la manteca se ponga bien blanca) luego agregar la miel la esencia y el jengibre.
- 2
Por último ir agregando la harina, una vez lograda la masa, llevar a heladera enfilmada por 24 hrs.
- 3
Luego estirar y cortar las formas deseadas, llevar nuevamente a heladera en placas enmantecadas, o en sil pack, o sobre papel manteca por unos 30 minutos para que no pierdan la forma.
- 4
Luego hornear en horno precalentado previamente a 180 grados por 15 o 20 minutos dependiendo de cada horno. Luego una vez cocidas enfriar sobre rejilla.
- 5
Preparar glasé, colocar en varios colores en manguitas y comenzar a diseñar, dejar secar y comenzar a regalar o a decorar en ocasiones especiales.
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